Mercè Carbonell Badia - Articles

Una de les darreres incorporacions a la família del setmanari és la dietista i nutricionista Mercè Carbonell. La trobareu a Versió Sana quatre cops a l'any, on ens proposarà receptes tot detallant els beneficis dels seus ingredients.

Firmes NT, Gent NT
Smoothie vermell de remolatxa i fruites
Versió sana

Firmes NT, Gent NT
Conill de Festa Major. Per incloure la carn blanca en dies de festa
Versió sana

Firmes NT, Gent NT
Amanida de maduixes, bledes i formatge feta
Versió sana

Firmes NT, Gent NT
Tàrtar de tomàquet i crema de tonyina
Versió sana

Firmes NT, Gent NT
Croqueta de soja texturitzada, farina de cigró i salsa de tomàquet
Versió sana

Firmes NT, Gent NT
Curcumalatte. Una beguda per prendre en calent durant dies de fred
Versió sana

Firmes NT, Gent NT
Púding de xia i flocs de civada. Un esmorzar fresc i saciant
Versió sana

Firmes NT, Gent NT
Refresc o granissat de síndria: una alternativa de beguda feta amb fruita natural
Versió sana

Firmes NT, Gent NT
Rotllets de soja i pasta de full gratinats com a part de l’aperitiu de Festa Major
Versió sana

Firmes NT, Gent NT
Porridge de civada, taronja i avellanes. Un esmorzar saciant i ràpid
Versió sana

Firmes NT, Gent NT
Pancakes de clara d’ou, civada i pera. Una altra idea d’esmorzar
Versió sana

Firmes NT, Gent NT
Aperitius saludables. Una manera d'afegir varietat als clàssics aperitius
Versió sana

Firmes NT, Gent NT
Gelat de fruits vermells, iogurt i xocolata negra. Fàcil i bo.
Versió sana

Firmes NT, Gent NT
Amanida de maduixes i vinagreta de llavors
Versió sana

Firmes NT, Gent NT
Pizza de pollastre amb base de pastanaga i ou. Capgirant ingredients
Versió sana

Firmes NT, Gent NT
Fesols amb cloïsses. Una combinació excel·lent per menjar llegums
Versió sana

Firmes NT, Gent NT
Fideus amb carxofes. Un plat molt acceptat amb una verdura de temporada
Versió sana

Firmes NT, Gent NT
Sopa de ceba. Un plat bàsic per cuinar durant l’hivern
Versió sana

Firmes NT, Gent NT
Canelons de verdures, idees veganes per aquestes festes
Versió sana

Firmes NT, Gent NT
Mussaca de llenties. Perquè els llegums no sempre es mengen en cullera
Versió sana
