Què és

La curcumalatte és una beguda per prendre en calent igual que el cafè, cafè amb llet, tallat o la infusió i és fàcil de preparar. Gràcies a la presència d’arrels com la cúrcuma i el gingebre i d’espècies com el pebre i la canyella, li donen un gust peculiar i també beneficis digestius i antiinflamatoris. De vegades, hom vol prendre alguna beguda en companyia d’amics i familiars i l’opció més fàcil sempre són begudes comercials de tendència. Avui us proposem una beguda alternativa i saludable que de ben segur repetireu més d’un cop.

Quins beneficis té

La cúrcuma té propietats antiinflamatòries gràcies a la curcumina que, combinada amb la piperina del pebre, s’absorbeix millor.

La canyella ajuda a combatre les flatulències i endolceix begudes. 

El gingebre té propietats digestives i apaivaga les nàusees.
 

Consulteu la recepta aquí