Què és

Aquest gelat és una molt bona manera d'acabar un àpat estiuenc perquè és fresc i conté fruita i iogurt. També en podeu consumir per berenar. Si teniu excedent de préssecs, no cal fer-ne sempre melmelada o préssec en almívar, una molt bona alternativa és fer batuts o gelats com el que avui us proposem.

Quins beneficis té

El préssec porta aigua, fructosa, vitamina A, potassi, magnesi, seleni i zinc.

El iogurt grec natural és una llet fermentada amb una mica més de greix i és ideal per fer gelats, el seu contingut en greix és molt baix comparat amb la nata, sovint protagonista dels gelats habituals.