En el marc de la Festa Major de Maig, Tàrrega celebrarà la 38a edició de la Firacóc els dies 16 i 17 a l'Espai MerCAT, amb la participació d'una vintena d'expositors del territori que oferiran tota mena de còcs i altres elaboracions de fleca, tant dolces com salades, inclosos productes sense gluten.

L'alcaldessa, Rosa Maria Perelló, ha afirmat que "la Firacóc és l'apartat gastronòmic per excel·lència de la nostra Festa Major, amb un producte que sentim molt nostre", com és el cóc targarí. Segons Perelló, el certamen "permet degustar les diferents especialitats de productors artesans" i, alhora, "es converteix en un excel·lent complement gastronòmic en plena Festa Major, per la qual cosa l'èxit està assegurat".

A banda dels cocs més tradicionals fets amb escalivada, llonganissa o arengada, no hi faltaran receptes més innovadores que incorporen nous ingredients, així com altres elaboracions dolces o salades com pans de pessic, coques, panadons o bunyols.

La Firacóc, que estrena nova imatge gràfica, obrirà el dissabte de 18.00 a 22.30 hores i el diumenge de 10.00 a 14.00 i de 17.00 a 21.30 hores.

La Firacóc 2026 – 38è Aplec del Cóc i Mostra de Productes de Fleca està organitzada per la Regidoria de Promoció Econòmica de Tàrrega. El certamen compta amb el suport del Gremi de Forners de les Terres de Lleida i del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida.