SEGRE TÀRREGA
Agramunt celebrarà els dies 7 i 8 d’octubre l’edició número 29 de la Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra, que potenciarà els tallers infantils amb la creació d’un espai propi en una carpa al costat de la plaça Fondandana, en la qual es portaran a terme tallers de cuina. L’alcalde, Bernat Solé, va explicar que “seran tallers guiats i més elaborats, en els quals els participants aprendran diverses receptes”. El primer edil també va destacar la incorporació de tallers per als joves d’entre 12 i 18 anys, al tractar-se “d’una franja d’edat que aviat haurà d’incorporar-se al món laboral. Si els fomentem el coneixement dels productes de proximitat, possiblement tindran més temptacions d’apostar per un ofici relacionat amb els productes de la terra”. De la Fira del Torró destaquen també les ponències a l’Aula del Gust, amb un total d’onze activitats a càrrec de reconeguts professionals del sector. Està prevista la presència del televisiu xef Marc Ribas; Joel Castanyé, de La Boscana de Bellvís i guardonat amb una estrella Michelin, que presentarà un cremós de xocolata en 3D; el pastisser Joan Baixas, i la jove promesa de la rebosteria David Gil, entre d’altres. 

Més informació a Segre.com