La Diputació de Lleida va acollir ahir la presentació de la 6a Fira de la Conserva i Productes de Proximitat de Bellpuig, que tindrà lloc el cap de setmana de l’11 i 12 de novembre, i de les Jornades Tècniques de la 31a Setmana Agrària, que es faran del 6 al 9. La Fira de la Conserva reunirà enguany una cinquantena d’expositors i uns quinze comerços i establiments de la localitat

L’acte de presentació va comptar amb la participació de la diputada Rosa Maria Mora; de Salvador Bonjoch, alcalde  de Bellpuig; de Ramon Gassó, regidor de Comerç, i de Ramon Torres, regidor d’Agricultura.

En la seva intervenció, Rosa Maria Mora va destacar que “sempre és un plaer presentar fires del nostre territori”, a les quals des de la Diputació “sempre es busca donar suport, perquè al cap i a la fi ajuden la gent del territori a oferir els seus productes”. En el cas de la Fira de la Conserva, es tracta d’un producte que, “gràcies a la transformació, adquireix un valor afegit en forma de nou producte del qual en podem gaudir tot l’any tal com feien els nostres pares i avis”. Una fira, van recordar els organitzadors, que ha optat per créixer en qualitat més que en qualitat i que enguany comptarà amb una cinquantena d’expositors.

La Fira de la Conserva i Productes de Proximitat és una iniciativa que aplega en un únic espai expositors i productors tant de conserva dolça com salada, a més d’altres productors alimentaris de les comarques lleidatanes que volen donar a conèixer el seu producte de proximitat. La fira s’articula en tallers de cuina, demostracions culinàries, xerrades, una mostra de comerços locals i una zona per als més petits amb un parc infantil i tallers, tot plegat ubicat al pavelló poliesportiu de Bellpuig. La fira se celebrarà durant la tarda del dissabte 11 de novembre i durant tot el diumenge 12.

Novetats
Entre les novetats més destacades per enguany, hi ha la cúpula de productes agroalimentaris de Gustum, un concurs en què es premiarà la millor conserva o melmelada de l’any i, sobretot, la potenciació d’una línia que, sota el lema “Conserva, conserva’t”, ja es va emprendre l’any passat, consistent en posar de relleu les conserves com a via per tenir una alimentació sana, és a dir, per conservar-se millor fent, a més, activitat física. En aquest sentit, enguany destaquen diferents xerrades a càrrec d’experts en aquesta matèria, com Xevi Verdaguer, fisioterapeuta i especialista en posturologia, osteopatia i acupuntura; Anna Troncoso, especialista en cardiologia; Helena Farràs, assessora en lactància; i Astrid Barqué, llicenciada en ciències de l’activitat física i l’esport. També es faran diferents activitats en què el vessant físic serà el protagonista.

Pel que fa a les Jornades Tècniques de la XXXI Setmana Agrària, estan organitzades conjuntament per l’Ajuntament de Bellpuig, la Llotja de Bellpuig i l’Oficina Comarcal de l’Urgell del DARP. Són de les més veteranes de la demarcació i es faran del 6 al 9 amb una temàtica força variada i la participació, entre altres, de Ferran de Noguera, director dels Serveis Territorials del DARP a Lleida; Jordi Vidal, secretari tècnica de JARC; Andreu Serés, doctor en biologia; Antoni López, de l’IRTA; Alba Pons, advocada especialista en dret català; i Carmel Mòdol, director general d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries.