X. SANTESMASSES / REDACCIÓ

La quarta edició de la Fira de la Cervesa Artesana de Tàrrega va tancar dissabte passat venent més de 2.200 litres durant les dotze hores de celebració, xifra que l’associació Agrat, responsable de l’organització, valora de forma positiva ja que es manté respecte a l’any passat, encara que aquest any la pluja va obligar a paralitzar l’activitat dissabte a la tarda. 

El certamen va rebre una gran afluència de públic durant tota la jornada, malgrat la forta tempesta que va caure a la ciutat dissabte a la tarda. Els assistents van poder degustar més de 70 varietats de cervesa que van oferir 14 productors del territori. Les més curioses portaven pera, poma, gerd o saüc, entre altres productes. 

Segons el portaveu de cervesa Matoll, Jordi Segarra, “els productors cervesers apostem cada vegada més per integrar productes propis del territori per aconseguir unes cerveses més locals i amb identitat”. El certamen va estrenar amb èxit el Catòdrom, un espai de maridatge de cerveses amb comentaris d’especialistes. També es va oferir la tradicional paella feta amb cervesa, que van degustar més de 300 comensals. A la nit també es va poder tastar la cassola elaborada pel restaurant La Cava. Una de les novetats d’enguany va ser el Dexapa’t, un corretapes per restaurants de Tàrrega que va comptar amb més de 50 inscrits. Hi van actuar els grups Morena Tradipatxanga, Diga’ls-hi Inquiets i Kermany i es va celebrar el concurs El Gran Dictat i l’Escalabirres.

L’edil de Promoció Econòmica, Carlos Pascual, va explicar que “tanquem el cicle de la producció amb la comercialització” i va assenyalar que “promocionem els productors del territori”. Així mateix, va assegurar que “aquesta fira és una activitat econòmica que genera negoci” a la capital.