MIREIA RIBÓ

(comissió de Periodisme de l'Associació Agrat)

Cada nació, cada poble té la seva cultura particular. Per cultura entenem aquella sèrie de valors, normes i fets històrics que pertanyen, defineixen i fonamenten la societat de la qual emanen. Cada societat reposa sobre unes bases intel·lectuals, polítiques, socials i històriques i cadascuna d’aquestes teixeix un conjunt cultural concret. Si parem atenció en l’aspecte social, ens adonem que aquest és imprescindible per crear una cultura i és que, en definitiva, l’element primordial per la creació de qualsevol societat sempre ha estat la gent, el poble i les seves maneres de fer i ser. Així, a través de l’argot, les danses, les cançons i llegendes, les històries, les festes, els costums, la música -i inclús les receptes de cuina- cada poble crea el seu folklore particular, és a dir, l’expressió de la seva cultura.

Podeu llegir el reportatge sencer a la NT 3.613