Laumont, empresa especialitzada en tòfones i bolets, ha inaugurat aquest dijous la seva nova seu a Tàrrega on ha concentrat tota la seva producció en una sola fàbrica situada al polígon industrial de Llevant, fet que ha permès doblar la plantilla a la capital de l’Urgell, passant de 30 a 60 treballadors i amb la previsió de continuar creixent tant en producció com en plantilla. Laumont, que va néixer als anys 80, és present a més de 60 països suposant l’exportació la meitat de la seva facturació que en total és d’uns 35 milions anuals segons ha detallat el CEO de l’empresa, Jordi Serentill. Amb la nova seu, Laumont reafirma la seva aposta per esdevenir un actor clau d’escala mundial en el seu sector. Serentill ha explicat que “hem creat una experiència immersiva perquè volem que tots els clients que ens visitin entenguin i visquin amb primera persona l’origen de tots els nostres productes. És un homenatge als nostres truficultors i recol·lectors de bolets, que són una de les claus del gran creixement de Laumont els últims anys”.

El conseller d’Acció Climàtica en funcions, David Mascort, ha elogiat “l’aposta de Laumont per créixer a casa nostra, al nostre territori”. Mascort ha afegit que “la vida a les nostres comarques i, sobretot, en la indústria agroalimentària és fonamental per mantenir el país viu, i crear oportunitats com aquesta refermem l’aposta, en aquest cas, per Tàrrega, l’Urgell i Lleida”. Segons Mascort, “com a govern és la nostra obligació està al costat d’una empresa que ens ven al món, els seus productes i el país”.

Per la seva part, l’alcaldessa, Alba Pijuan, ha posat en valor l’aposta de Laumont per Tàrrega i per “retornar talent a la ciutat”. Pijuan també ha destacat que l’empresa s’ha situat en una zona de creixement de la capital de l’Urgell on l’ajuntament està millorant l’entrada a la ciutat des de l’avinguda de Cervera amb una inversió d’uns 800.000 euros.

Els assistents han pogut conèixer l’activitat de Laumont amb una projecció en la nova sala immersiva. Seguidament han visitat l’interior de la fàbrica, les oficines i han gaudit d’un showcooking a càrrec de Salvador Trabalón, xef corporatiu de Laumont i xef del restaurant Saroa de Lleida.