La Pastisseria Vilà de Tàrrega, entre les 50 millors de Catalunya

Rep el reconeixement en la 7a Mostra Internacional de Pastisseria de Sant Vicenç dels Horts

Crònica Local

Els pastissers premiats entre els quals hi ha Xavier Vilà
Els pastissers premiats entre els quals hi ha Xavier Vilà | Ajuntament de Sant Vicenç dels Horts

La Pastisseria Vilà de Tàrrega, situada al número 1 del carrer de Joan Tous, ha estat premiada aquest cap de setmana com una de les 50 pastisseries millors de Catalunya en la setena edició de la Mostra Internacional de Pastisseria de Sant Vicenç dels Horts on s’han lliurat els guardons Fava de Cacau.   

S’ha de destacar que la Pastisseria Vilà ja ha rebut aquest reconeixement en diverses ocasions.

Entre els guardonats hi ha quatre establiments més de la demarcació: tres de Lleida capital (Fa Pastisseria, Pastisseria Carme i Pastisseria Tugues) i una d’Alpicat (Sucrerie Pastisseria Alpicat). La Pastisseria Tugues, a més, ha rebut, conjuntament amb Hofmann de Barcelona, L'Obrador del Vendrell, Tornés de Girona, Cal Jan de Torredembarra, Gil de Llívia i El Cigne de Manresa, la Fava d'Or, amb què es reconeix les set millors dels diferents àmbits de Catalunya. Totes, excepte El Cigne de Manresa, repeteixen premi respecte a l'any anterior. A més, s'han atorgat tres guardons especials: el premi a la pastisseria més innovadora ha estat per la Hofmann de Barcelona mentre que la Ferrer de Olot destaca pel seu Valor Històric i La Xicra de Terrassa rep el guardó al Producte més Singular. 

Comentaris


No hi ha cap comentari

Comenta aquest article