Deu anys promovent els productes alimentaris de proximitat a Preixana

La fira De Prop reuneix una trentena d'expositors i acull diferents activitats paral·leles

per Laia Pedrós

Crònica Urgell

Recorregut inaugural amb la presidenta del Parlament, Anna Erra
Recorregut inaugural amb la presidenta del Parlament, Anna Erra | Laia Pedrós

Preixana està aniversari, la seva fira De Prop celebra 10 anys. L'alcalde, Jaume Pané, ha explicat que “complim una dècada promovent els productes alimentaris de proximitat i de màxima qualitat que produeixen els nostres productors i que complementem amb demostracions culinàries i tallers a càrrec de professionals del territori”.

El certamen ha obert portes aquest dissabte al matí amb una trentena d’expositors i la visita de la presidenta del Parlament, Anna Erra, que ha destacat que aquesta és “una mostra consolidada i necessària per visibilitzar el sector primari i la riquesa dels nostres pobles i productes locals”.

Les autoritats també han visitat el celler d'Antoni Giribet que en el marc del certamen presenta un nou vi, anomenat Sabàtic.

La primera jornada de la fira s’ha completat amb diferents actuacions musicals a càrrec de Xènia Páez, Forty Miles, Ondara Gospel i Les Papixules. També hi ha hagut tallers familiars d'alimentació saludable a càrrec de la nutricionista Naila Martínez i de la cuinera Virtu Díaz que ha ensenyat a preparar propostes saludables per a les festes com un aperitiu en forma d'arbre de Nadal. Finalment ha tingut lloc una demostració de cuina de Biru Xu “Lu” del restaurant Pitch&Putt Golf Urgell i una xerrada sobre com la hidratació pot millorar el rendiment a un altre nivell amb Laura Ortega, co-CEO de Sweanty.

Demà segona i darrera jornada de la desena fira De Prop amb mercat obert fins a les 15.00 hores i diferents propostes com la quarta cursa i caminada Entre Cabanes i un reconeixement a totes les persones que han fet possible els deu anys del certamen ja que per a un poble petit com Preixana ha suposat un gran esforç.

Comentaris


No hi ha cap comentari

Comenta aquest article