El consell de l'Urgell ha presentat un nou catàleg en què dóna a conèixer els restauradors i productors de la comarca. Sota el títol L'Urgell, sabors que inspirin, al catàleg apareixen una vintena de restaurants oferint cadascun una recepta amb productes de proximitat així com un centenar de productors. És una fase més de projecció de la Ruta Gastronòmica de l’Urgell que es va presentar l’estiu passat. La consellera comarcal de Turisme, Gràcia Auró, ha destacat que “posem en valor i donem a conèixer els xefs i els productors de l'Urgell que fan una feina molt important i que ho han passat realment malament durant la pandèmia de la Covid”. Auró ha afegit que "es tracta d’una eina més de promoció de la comarca".

Per part seva, el president de l'ens comarcal, Gerard Balcells, ha afirmat que "un dels puntals d'aquest mandat ha estat el turisme per posar l'Urgell al mapa i poder fer del turisme un recurs econòmic per a la comarca".

El consell ha editat 300 exemplars del catàleg que també es pot descarregar en línia a la pàgina web de Turisme Urgell. Es tracta del tercer catàleg vinculat amb l'àrea de turisme, el primer se centrava en cellers, molins d'oli i allotjaments i el segon en el patrimoni. Aquest darrer incorpora també activitats de turisme actiu.