Quàlia impulsa un projecte per lluitar contra el malbaratement alimentari
Juntament amb L'Estel de Balaguer i La Temporada de Tàrrega

La cooperativa Lleure Quàlia juntament amb l’Associació Estel de Balaguer i La Temporada de Tàrrega impulsen el projecte ‘De l’excedent a l’oportunitat’ el qual pretén lluitar contra el malbaratament alimentari. L’objectiu és crear una nova activitat econòmica a la cuina que té Quàlia a Bellcaire d’Urgell des d’on es donarà sortida als excedents alimentaris dels productors del territori reconvertint-los en nous formats cuinats (ex. hamburgueses, caldos...). Ho faran a través d’un Centre Especial de Treball per millorar l’oferta laboral de persones amb diversitat funcional del territori. El projecte s’emmarca dins la convocatòria de Projectes Singulars de la Generalitat.

No hi ha cap comentari
Comenta aquest article
Informa sobre aquest comentari