La moderna recol·lecció de la collita d’olives
Històries d'ahir i d'avui

Quan publico el reportatge al terme de Tàrrega està pràcticament enllestida la campanya de recol·lecció de les olives. A finals de novembre vaig ser convidat a veure com es recollien mecànicament amb rapidesa en una plantació d’oliveres a la partida del Camí de Balaguer, de la família Franquesa. En poca estona es feu una recollida eficient d’olives arbequines en la moderna planta, que transportades al molí es convertiren en un excel·lent oli verge del primer raig. Una gran diferència dels records d’un servidor d’aquelles feines a mà, amb el rasclet, les borrasses i el banc, quasi sempre enmig de dies freds.
Podeu llegir el reportatge sencer aquí

No hi ha cap comentari
Comenta aquest article
Informa sobre aquest comentari