El proper dia 7 de desembre està previst que el Grup Alba obri una exposició que repassa els cent anys de l'obrador de galetes El Rosal, que des de fa vint any gestiona. És per aquest motiu que al setmanari ens hem aturat en la història d'aquesta empresa familiar que va fundar Josep Serra Solà i n'hem rescatat records de la seva família, gràcies a la seva néta, Montse Serra Camps. Us els expliquem a la revista d'aquest 27 de novembre.