El sector de la restauració de Tàrrega tenia moltes ganes de tornar a l'activitat, cosa que va poder fer dilluns quan la Regió Sanitària de Lleida entrava a la fase 1 del desconfinament, que permet a bars i restaurants obrir les terrasses al públic al 50% de la seva capacitat. Els clients, per la seva part, també tenien ganes de tornar a omplir les terrasses, motiu pel qual el primer dia d'obertura, que a Tàrrega coincidia amb el mercat setmanal (que ara només és de parades d'alimentació i horticultura) va tenir molt bona acollida tot i que la precaució imperava, tant entre els restauradors com entre els clients.

A primera hora del matí, els propietaris d'establiments com el restaurant El Gat o la cafeteria Ateneu (que estrenava les reformes que va fer el passat mes de març) ultimaven els detalls per tornar a rebre clients després de dos mesos tancats. Tant aquests establiments com tota la resta, però, fa dies que treballen per posar al dia les seves instal·lacions i implementar totes les mesures de seguretat necessàries per evitar contagis de coronavirus.

A El Gat, per exemple, s'han fet separacions dins del restaurant, un dispensador de gel hidroalcohòlic i també una estora amb gel bactericida a l'entrada del restaurant per desinfectar el calçat. Per la seva banda, a l'Ateneu han optat per emprar material d'un sol ús. Ara bé, a gairebé tots els establiments es desinfecten les taules i les cadires entre client i client per garantir al màxim la higiene.

Val a dir que dilluns també era el primer dia que podien obrir sense cita prèvia les botigues menors de 400 metres quadrats, motiu pel qual el centre comercial de Tàrrega ha recuperat bona part de la l'activitat, ja que aquesta setmana han tornat a aixecar la persiana els comerços que romanien tancats des de meitat de març.